TRENING, WYTRWAŁOŚĆ I PRECYZJA!

UCZMY DZIECI KULTURY

"Scena w metrze. Wsiada młodziutka mama z 5-6 letnim synkiem. Jeden z mężczyzn ustępuje miejsca. Maluch mówi:

- Mama, siadaj!

Mama siada, ogólne zdziwienie. Pan, który ustąpił miejsca pyta:

- A czemu mamę posadziłeś? Ja tobie ustąpiłem miejsca.

Chłopiec patrzy na pana i odpowiada:

- Ja i tata jesteśmy mężczyznami, a mamę mamy jedną.

Dalej wagon jedzie w całkowitym milczeniu... Głowy spuszczone... Mama siedzi. Chłopiec stoi koło niej.

W zachwycie nie potrafimy oderwać od nich oczu.

Dziękujemy Ci, Mamo i Tato - o jednego mężczyznę więcej!"

PIERNICZKI GRYCZANE bez jaj!

Składniki:

3 szkl. mąki gryczanej,
3/4 kostki masła lub tyleż objętościowo oleju,
1 szkl. cukru najlepiej trzcinowego,
ok. 0,5 szkl. śmietany lub jogurtu,
2 łyżeczki sody oczyszczonej,
przyprawa do pierników,
można dodać do smaku:
wiórki kokosowe lub konfitury.

Wszystkie składniki wyrobić na stolnicy na elastyczne ciasto, nie przyklejające się do rąk. Jeśli wychodzi za suche to dodać śmietany lub oleju. Rozwałkować na grubość ok 0,5cm, wyroić ciasteczka i upiec ok 15 min w 180 stC, aż się zarumienią. Uważać żeby nie przypalić. Na koniec można posypać cukrem pudrem lub ozdobić lukrem wg. uznania.

  SMACZNEGO!